Cupcakes Integrais no Micro-ondas
Um capricho saudável e instantâneo é este delicioso cupcake integral no micro-ondas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
- 1 ovo, inteiro
- 1 colher de sopa do margarina light, baixo em sódio
- 3 colheres de sopa do leite com baixo teor de gordura, deslactosado
- 1 colher de sopa do extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa do aveia instantânea
- 2 colheres de sopa do açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa do farinha integral
- 1/2 colheres de chá do fermento em pó
- 1 colher de sopa do mirtilo, uvas passas ou frutos secos a gosto
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
- Em uma xícara grande, batemos levemente com uma colher o ovo inteiro e adicionamos todos os ingredientes.
- Incorporamos até obter uma mistura suave e sem grumos.
- Colocamos no micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
- Deixamos descansar por mais 2 minutos e desenformamos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por