Cupcakes Pipoca
Receita original de cupcakes pipoca, ideal para as datas importantes de assistir à televisão. Prepare-os e surpreenda sua família e amigos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porções
- 3 copos do farinha
- 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
- 3/4 colheres de chá do sal
- 12 colheres de sopa do manteiga sem sal, à temperatura ambiente
- 1 1/2 copos do açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de chá do extrato de baunilha
- 1 1/4 copos do leite de vaca
- 1 lata do cobertura de baunilha
- 1 saco do bombom pequeno, cor branca
- corante artificial amarelo
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180ºC. Coloque forminhas para cupcakes em uma assadeira.
- Em um recipiente, misture a farinha, o fermento e o sal. Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma consistência fofa e uma cor amarelo pálido. Adicione os ovos, um a um, batendo até que tudo esteja incorporado. Adicione a baunilha.
- Alternando, adicione a mistura de farinha e o leite à batedeira, certificando-se de que tudo esteja bem misturado.
- Divida a mistura entre as forminhas de cupcakes nas assadeiras e preencha 3/4.
- Asse por 20 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia seco.
- Enquanto os cupcakes esfriam, coloque os marshmallows em um recipiente e adicione algumas gotas de corante amarelo, mexendo com as mãos, de forma que os marshmallows fiquem com cores branca e amarela, simulando pipoca.
- Coloque a cobertura de baunilha em cima do cupcake e, por cima, coloque os marshmallows.
- Coloque os cupcakes em forminhas que estejam pintadas de branco com vermelho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por