Glacê Real

O glacê real é utilizado para decorar bolos ou biscoitos, é muito fácil de fazer.
Ingredientes
10
Porções
  • 2 claras de ovo
  • 1/2 colheres de sopa do suco de limão
  • 400 gramas do açúcar de confeiteiro
  • corantes vegetais
Preparação
10 mins
2 mins
Baixa
  • Bata as claras até que fiquem brancas, adicione o suco de limão e, sem parar de bater, acrescente aos poucos o açúcar de confeiteiro.
  • Continue batendo até formar picos firmes. Adicione o corante de sua preferência.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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