Gelatina Arco-íris

Mónica Mateos
Prepare esta divertida gelatina de arco-íris para a temporada de calor, esta gelatina cheia de sabor leva uma mistura entre camadas de gelatinas de água de sabores como laranja, abacaxi, uva, limão, morango e amora, também leva outra mistura de leite dos mesmos sabores, mas com leite condensado. É deliciosa, doce e muito refrescante.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1.5 litros -> 1|litros do água
  • 1/2 copos do gelatina de uva, em pó
  • 1/2 copos do gelatina de mirtilo, em pó
  • 1/2 copos do gelatina de limão, em pó
  • 1/2 copos do gelatina de abacaxi, em pó
  • 1/2 copos do gelatina de laranja, em pó
  • 1/2 copos do gelatina de morango, em pó
  • 1 1/2 copos do leite condensado, (1/4 de xícara por cor)
  • 1 copo do chantilly
Preparação
3h
20 mins
Baixa
  • Em uma panela, aqueça a água até ferver. Reserve.
  • Separe 3 conchas de água em uma tigela e adicione gelatina de uva, acrescente a metade da mistura ao seu molde untado, deixe firmar por 15 minutos, na metade restante adicione 1/4 de xícara de leite condensado e misture bem, adicione a próxima camada ao seu molde, refrigere por mais 15 minutos. Repita com cada cor.
  • Refrigere sua gelatina por mais meia hora e desenforme.
  • Sirva uma fatia da sua gelatina e decore com um pouco de chantilly. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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