Gelatina de Jerez com Pêssego

D´Gari
D´Gari
Se você quer uma sobremesa deliciosa, fresca e saudável, prepare esta deliciosa gelatina de jerez com fatias de pêssego natural maceradas com uma mistura de especiarias, que além de ter uma apresentação inigualável, é baixa em calorias. Deliciosa!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
23
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
10
Porções
  • 4 pêssegos
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1 colher de sopa do mel de abelha 1 colher de sopa do mel de abelha
  • 1/2 colheres de chá do gengibre moído 1/2 colheres de chá do gengibre moído
  • 1/2 colheres de chá do canela em pó 1/2 colheres de chá do canela em pó
  • 1/4 colheres de sopa do cravo em pó
  • 1 caixa do Light Jerez jelly D'Gari®, (25 g)
  • 1 litro do água, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo) 1 litro do água, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo)
  • a gosto do pêssego, em fatias para decorar
  • a gosto do hortelã fresca, para decorar
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Corte os pêssegos em fatias finas com casca e misture em uma tigela com o suco de limão, o mel, o gengibre, a canela e o cravo. Macere por alguns minutos e escorra.
  • Dissolva a gelatina D’Gari® light sabor jerez com ½ litro de água em temperatura ambiente por 5 minutos. Adicione ½ litro de água fervendo e incorpore muito bem.
  • Arrume os pêssegos em uma forma para gelatina e despeje um pouco da gelatina de jerez cobrindo levemente a fruta. Refrigere até firmar.
  • Preencha completamente a forma com o restante da gelatina e refrigere novamente até firmar.
  • Desenforme e sirva com pêssegos frescos e hortelã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por