Gelatina de Coco com Frutas Vermelhas

Nature´s Heart
Esta sobremesa é simples e fácil de preparar, além de funcionar como um lanche leve ou para surpreender em qualquer reunião com amigos ou com a família. É feita com água de coco e frutas naturais, e nesta receita de gelatina você pode adicionar qualquer fruta da estação que desejar. Como dica, você pode colocar a gelatina no congelador por alguns minutos para acelerar a coagulação.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 recipientes do água de coco, Nature's Heart® 330 ml c/u
  • 1/4 copos do coco ralado, para a gelatina de coco
  • 4 pacotes do gelatina, hidratada e derretida para a gelatina de coco
  • 1/2 copos do mirtilo, Nature's Heart® para acompanhar
  • 1/2 copos do morango, em cubos para acompanhar
  • 1/2 copos do mirtilo, para acompanhar
  • 1/2 copos do framboesa, em metades para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do coco ralado, e tostado para decorar
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Para a gelatina de coco, bata no liquidificador a água de coco Nature's Heart®, o coco ralado e a gelatina até misturar totalmente. Reserve.
  • Sobre pequenos moldes, despeje a gelatina de coco até ¼ do molde e refrigere até coagular. Quando estiver sólida, coloque os mirtilos Nature's Heart®, o morango, o blueberry, a framboesa e despeje o restante da gelatina de coco, refrigere novamente até coagular.
  • Sirva em um prato, decore com coco tostado e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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