Gelatina de Rompope Fácil

Superama
Prepare esta deliciosa gelatina, é muito fácil de fazer e tem um rico sabor de rompope com canela. Acompanha um delicioso molho de framboesa que proporciona um excelente contraste de sabores.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 3 pacotes do gelatina natural
  • 3/4 copos do água
  • 4 copos do rompope
  • 1/4 copos do açúcar
  • 1 copo do creme de chantilly
  • 1/4 colheres de chá do noz-moscada
  • 1 ramo do canela
  • 1 copo do framboesa, fresca (Coulis de Framboesa)
  • 1/4 copos do água, (Coulis de Framboesa)
  • 1/2 copos do açúcar, (Coulis de Framboesa)
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
  • Coloque a água em uma panela e adicione a gelatina fora do fogo para hidratá-la.
  • Leve a panela ao fogo e, uma vez derretida a gelatina, adicione o açúcar, o rompope e o creme de leite.
  • Misture bem até que tudo esteja bem incorporado e sem grumos.
  • Retire do fogo e deixe esfriar por 20 minutos. Adicione a noz-moscada e a canela.
  • Retire a rama de canela e unte uma forma para gelatina com um pouco de óleo vegetal ou spray de óleo.
  • Despeje a gelatina na forma e refrigere por 4 horas.
  • Para o coulis de framboesa: Coloque as framboesas, o açúcar e a água em uma panela. Deixe ferver por 15 minutos, mexendo constantemente.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Retire a gelatina da geladeira, desenforme e acompanhe com o coulis de framboesa. Comprar AQUÍ

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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