Porque sabemos que você adora gelatinas, esta rosca de gelatina com frutas vai fascinar você com sua apresentação colorida e uma rica combinação entre a gelatina de leite. É perfeita para surpreender toda a família!
5 pacotes do gelatina, previamente hidratada (35 gramas)
4 copos do água, quente (para a gelatina transparente
1/2 copos do açúcar, para a gelatina transparente
1 colher de chá do Baunilha líquida, para a gelatina transparente
5 pacotes do gelatina, para a gelatina transparente (hidratada e derretida) 35 gramas
2 copos do morango
2 copos do uvas verdes, sem semente, para gelatina transparente
2 copos do pêssego em calda, para gelatina transparente
Preparação
4h 10 mins
0 mins
Baixa
Bata o leite condensado com o leite evaporado, o leite integral, a essência de baunilha e a gelatina previamente hidratada.
Despeje em uma forma previamente untada e refrigere por 2 horas ou até que endureça.
Dissolva o açúcar na água quente, com a essência de baunilha e a gelatina.
Corte em 8 partes iguais a gelatina de leite e retire 4 partes de forma alternada. Preencha cada espaço com morangos, uvas, pêssegos e abacaxi.
Despeje a gelatina transparente sobre a fruta, cuidando para que não transborde dos espaços. Refrigere por mais 2 horas ou até que endureça completamente.
Desenforme e decore com mais frutas frescas, corte uma fatia e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?