Gelatina de Iogurte e Frutas
Victorinox ®
Prepare esta deliciosa receita de gelatina metade iogurte e metade cristalina, com doce fruta em calda, como pera, abacaxi, manga e pêssegos. Esta sobremesa parece espetacular, por isso é perfeita para ocasiões especiais, como a celebração de um aniversário. Para que não grude, unte sua forma antes de despejar a gelatina.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
8
Porções
  • 4 copos do água, quente
  • 1/4 copos do gelatina cristalina
  • 6 pacotes do gelatina, derretida
  • 1 copo do pêra, em calda
  • 1 copo do abacaxi em calda
  • 1 copo do manga em calda
  • 1 copo do pêssego em calda
  • 1/2 copos do framboesa
  • 2 copos do leite de vaca
  • 3 copos do iogurte natural
  • 1/2 copos do leite condensado
  • 6 pacotes do gelatina, derretida
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Corte com sua faca com alvéolos Victorinox® a pera, o abacaxi, a manga e os pêssegos. Reserve.
  • Misture a gelatina cristalina e a gelatina com a água quente até que se dissolvam completamente. Reserve.
  • Despeje uma camada da gelatina cristalina na forma. Refrigere até firmar.
  • Coloque o pêssego e as framboesas, depois despeje a gelatina cristalina até cobrir a fruta. Refrigere até firmar.
  • Adicione a fruta picada e despeje a gelatina cristalina até cobrir a fruta. Refrigere até firmar.
  • Para a gelatina de iogurte, bata o leite, o iogurte natural, o leite condensado e a gelatina derretida. Despeje na forma até enchê-la completamente e refrigere até firmar.
  • Desenforme, corte com sua faca com alvéolos Victorinox® e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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