Prepare essas fáceis gelatinas individuais natalinas. São muito fáceis de fazer e ficam com um acabamento incrível que surpreenderá seus amigos e familiares. Você pode decorá-las como preferir e além disso são ideais para uma refeição ou jantar natalino.
Coloque os dois sabores de gelatina em tigelas separadas e adicione a cada uma 750 ml de água fervente. Mexa até que não haja grumos e deixe esfriar por 30 minutos.
Hidrate a gelatina sem sabor em água fria. Despeje o leite condensado, o leite e o vodka sabor baunilha em uma panela em fogo médio. Adicione a gelatina e misture até que a gelatina esteja completamente derretida.
Unte uma forma refratária de vidro retangular com um pouco de óleo spray e despeje uma camada fina da gelatina de limão. Deixe firmar por 30 minutos na geladeira.
Despeje uma camada um pouco mais grossa da gelatina de vodka por cima e deixe firmar por 30 minutos.
Repita esse processo com a gelatina de morango. Forme várias camadas até preencher a forma, lembrando de deixar cada camada firmar antes de adicionar a próxima.
Refrigere a gelatina por 4 horas. Desenforme a gelatina com cuidado e com uma faca corte em quadradinhos do mesmo tamanho.
Decore cada quadrado com creme chantilly, hortelã e mirtilos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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