Gelatinas Decoradas

Prepare estas deliciosas gelatinas decoradas com flores, ficam deliciosas. São ideais para qualquer evento, uma sobremesa decorativa, fácil e deliciosa.
Ingredientes
12
Porções
  • 30 gramas do gelatina
  • 1 litro -> 0|litro do água
  • 1 colher de chá do essência de amêndoa
  • 15 gramas do gelatina
  • 500 militros do leite evaporado
  • 200 gramas do açúcar
  • 1 pêssego, (sómente a polpa) feito purê
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo médio, prepare a gelatina com os 30 gramas de gelatina em pó, a essência de amêndoa e a água até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
  • Em copinhos redondos, adicione a gelatina e coloque na geladeira até firmar.
  • Uma vez que firme, coloque corante vermelho, verde e amarelo em seringas e faça as flores injetando o corante para formar as pétalas e o restante da flor.
  • Prepare a gelatina de leite aquecendo em uma panela em fogo médio o leite evaporado, o açúcar, o purê de pêssego e os 15 gramas de gelatina em pó.
  • Uma vez dissolvida a gelatina na leite, deixe esfriar por alguns minutos e depois adicione um pouco da mistura a cada copinho já com a flor pronta.
  • Colocar na geladeira até firmar e desenformar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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