Delicioso Flan em Panela de Pressão
Uma deliciosa sobremesa que é preparada muito rapidamente graças à ajuda da panela de pressão. Deleite-se e esqueça seu entorno por um momento com esta magnífica receita. Este flan vai te encantar e adoçar seus momentos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
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Preparação
1h
30 mins
Baixa
- Como primeiro passo, na liquidificadora você deve adicionar o leite e o ovo, bata até que a mistura fique homogênea.
- Em uma forma de alumínio, coloque o açúcar e cozinhe em fogo baixo para que vá caramelizando aos poucos. Quando estiver pronto, adicione a mistura da liquidificadora.
- Prepare a panela de pressão com água, ela deve cobrir pelo menos 3/4 da altura da forma.
- Coloque a tampa da panela, cozinhe por 25 minutos em fogo alto e, após esse tempo, reduza para fogo médio por mais 30 minutos.
- Quando esse tempo terminar, deixe esfriar para depois refrigerar por 30 minutos.
- Retire do frio e desenforme.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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