Flan de Goiaba com Queijo
Alejandra Cota
O flan é uma das nossas sobremesas favoritas, pela sua delicada, suave e rica consistência. Prepare esta versão diferente de flan, com o inigualável sabor que apenas a goiaba pode lhe dar, além de um toque de queijo cremoso, que o torna ainda mais especial.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do caramelo de leite
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 1 copo do goiaba, em calda
  • 190 gramas do queijo creme
  • 5 ovos
  • 1 copo do noz pecan, para decorar
  • 2 goiabas, para decorar
Preparação
3h 20 mins
45 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 170°C.
  • Despeje a cajeta sobre uma forma de flan e espalhe por toda a superfície.
  • Bata os ingredientes para o flan no liquidificador.
  • Despeje sobre a cajeta, asse por 45 minutos em banho-maria. Deixe esfriar e refrigere por 3 horas.
  • Desenforme e decore com goiaba e nozes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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