Flan Caseiro Delicioso

Beatriz Zc
Não há nada mais delicioso do que um flan caseiro como sobremesa. Esta receita tradicional mexicana é um clássico que você não pode deixar de experimentar. Sua textura cremosa e sabor delicioso de caramelo e baunilha conquistarão até os paladares mais exigentes. Prepare-o e compartilhe com todos em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
7
Porções
  • 1/2 copos do açúcar
  • 4 ovos
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 2 colheres de sopa do extrato de baunilha
Preparação
15 mins
40 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo médio, adicione o açúcar, cozinhe até formar o caramelo, você obterá uma cor marronzinha, retire do fogo e despeje em uma forma para flan tentando cobrir todo o fundo.
  • Bata os ovos, os leites e a baunilha no liquidificador. Adicione a mistura à forma assim que o caramelo estiver duro.
  • Cozinhe em banho-maria no forno ou no fogão por 30 minutos, até obter uma consistência de gelatina. Deixe esfriar e desenforme.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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