Flan de Milho com cajeta

Prepare um delicioso flan com cajeta tão fácil e saboroso que deixará qualquer amante do milho encantado. Se você já experimentou o bolo de milho e gostou, esta receita será uma das suas favoritas.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 1 lata - lata do leite condensado, (397 ml)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa do extrato de baunilha
  • 1 lata - lata do milho em grãos, pequena
  • caramelos de leite, , o necessário
Preparação
10 mins
1h
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o leite evaporado, os dois ovos, as duas colheres de sopa de baunilha e, por último, a lata de grãos de milho.
  • Bata até que tudo esteja integrado e os grãos de milho estejam moídos.
  • Depois, unte toda a base da forma que você usará com cajeta e cubra bem.
  • Por fim, despeje a mistura na forma, tampe e cozinhe em banho-maria por 1 hora.
  • Introduza um palito ou garfo para saber se já está pronto; se sair limpo, você conseguiu.
  • Deixe esfriar e desenforme com muito cuidado para não quebrá-lo. Faça isso sobre um prato e coloque na geladeira por 1 hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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