Pudim de Morango e Mousse de Chocolate

Se você quer uma sobremesa espetacular, prepare estes deliciosos copinhos recheados com pudim de morango com creme acompanhados de uma deliciosa mousse de chocolate amargo, decorados com morangos frescos. A apresentação vai te encantar!
Ingredientes
10
Porções
  • 1 litro -> 0|litro do leite de vaca, morna
  • 1 caixa do D’Gari® pudim sabor morango com creme, (84 g)
  • 1 copo do creme de chantilly, quente
  • 1 1/2 copos do chocolate amargo, picado
  • 1 copo do chantilly
  • a gosto do morango, em metades, para decorar
  • a gosto do hortelã, para decorar
  • a gosto do chocolate com leite, ralado, para decorar
Preparação
2h
5 mins
Baixa
  • Para o pudim, despeje e misture o pudim D’Gari® sabor morango com creme no leite morno. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver e cozinhe por 3 minutos. Deixe esfriar ligeiramente.
  • Coloque copos de vidro em um recipiente profundo inclinando-os a 45°. Preencha os copos até a metade com o pudim, tomando cuidado para não manchar as paredes e refrigere até firmar.
  • Para a mousse, misture o creme de leite quente com o chocolate até integrar completamente, tomando cuidado para não deixar grumos. Incorpore o creme batido de maneira envolvente e coloque em um saco de confeitar com bico liso.
  • Uma vez que o pudim esteja firme, preencha os copinhos até o topo com a mousse de chocolate, tomando cuidado para não deixar bolhas de ar. Refrigere até firmar.
  • Decore os copinhos com morangos, hortelã e chocolate ralado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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