Receita de pudim de abóbora

D´Gari
Celebre que o outono está chegando com esta receita de pudim de abóbora, pois é uma sobremesa com o sabor ideal para esquecer o frio. O melhor de tudo? Não só o sabor deste pudim de abóbora vai te conquistar, mas também sua textura cremosa.Você sabia? Além de seu sabor delicioso, a abóbora é rica em antioxidantes, fibras e vitaminas A e C.Ver mais receitas fáceis
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 6 abóboras de castilla, mini
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1 pau de canela
  • 5 cravos-da-índia
  • 2 colheres de sopa do noz-moscada
  • 2 colheres de sopa do gengibre em pó
  • 1/4 copos do leite
  • 6 copos do leite
  • 2 sacos do Flan D’Gari® sabor baunilha
  • suficiente -> 0|suficiente do açúcar
Preparação
1h 20 mins
50 mins
Metade
  • Corte a tampa da abóbora, retire a polpa com uma colher e reserve 1 ½ xícaras.
  • Cozinhe a abóbora, o açúcar, a canela, o cravo, a noz-moscada e o gengibre em pó em uma panela com água suficiente por 30 minutos ou até que esteja macia.
  • Bata a abóbora com ¼ de xícara de leite até obter um purê. Reserve.
  • Aqueça o leite, adicione o Pudim D’Gari® sabor baunilha e o purê de abóbora. Misture até incorporar, sem deixar ferver.
  • Despeje a mistura do pudim dentro das abóboras e refrigere por 1 hora ou até firmar.
  • Polvilhe o pudim de abóbora com açúcar e use um maçarico para caramelizar o açúcar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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