Bolo Anjo

Huevo San Juan®
Esta receita de Bolo Anjo é uma sobremesa leve com sabor de baunilha e frutas vermelhas. É muito fácil de preparar, por isso, se você precisa levar uma sobremesa para alguma refeição, recomendamos que você faça esta receita, pois é simples de elaborar e seu sabor é delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/2 copos do Clara De Ovo San Juan®
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 540 gramas do farinha para bolo, Farinha preparada para bolo de baunilha
  • 3 colheres de sopa do água
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1/4 copos do óleo
  • 4 copos do framboesa
  • 500 militros do chantilly
  • 1/4 copos do açúcar
Preparação
20 mins
30 mins
Metade
  • Preaqueça o forno a 190° graus Celsius. Unte uma forma para bolos com manteiga.
  • Em uma tigela, misture as Claras de Ovo San Juan®, farinha preparada para bolo, água, leite e óleo. Bata a mistura em velocidade baixa por 30 segundos, em seguida, bata a mistura em velocidade média por 3 minutos. Coloque a massa na forma.
  • Asse por 35 minutos. Deixe o bolo esfriar por 20 minutos.
  • Bata o creme com ¼ de xícara de açúcar.
  • Marine as framboesas com açúcar, reserve até começarem a soltar suco.
  • Corte o bolo ao meio e coloque creme batido.
  • Sirva uma fatia, polvilhe açúcar de confeiteiro e despeje um pouco das framboesas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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