Esta receita de carpaccio de maçã com queijo de cabra é uma sobremesa realmente inovadora que você precisa experimentar. Além disso, é uma sobremesa muito saudável e fácil de preparar.
Lavar as maçãs. Cortá-las ao meio e retirar o centro (sem descascar). Cortá-las em fatias finas, colocá-las em um prato e regar com o suco de limão.
Em uma frigideira, dourar levemente os pinhões. Cortar o queijo em fatias finas. Dispor as maçãs e o queijo em cada prato. Distribuir os pinhões sobre elas.
Aqueça um pouco do mel e coloque um pouco em cada prato sobre as maçãs e o queijo. Servir imediatamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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