Se você quer um café da manhã super nutritivo e delicioso, aproveite a temporada de manga e prepare esta compota com granola que tem diversas texturas e um delicioso creme de queijo mascarpone que te levará às nuvens!
4 colheres de sopa do granola, com quinoa Kellogg’s® (para decorar)
4 colheres de sopa do mirtilo, (para decorar)
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
Para a compota, em uma panela em fogo baixo derreta a manteiga e adicione a manga. Cozinhe por dois minutos.
Adicione o açúcar, água e baunilha e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até que a manga esteja cozida. Deixe esfriar e misture com a granola com quinoa Kellogg’s®.
Para o creme, bata o creme de leite na batedeira até formar picos suaves e misture com o queijo e o açúcar de confeiteiro.
Em copinhos coloque um pouco de compota, cubra com o creme e repita, decore com mais granola com quinoa Kellogg’s® e mirtilos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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