Pão de Páscoa
Alejandra Cota
É uma tradição familiar, na época da quaresma, fazer uma deliciosa sobremesa, pão de páscoa. É um pão rico com um sabor doce, graças às frutas secas que leva na receita. É a sobremesa perfeita para a temporada de vigília.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • 1/8 copos do manteiga, (125 g)
  • 3 ovos
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 copo do açúcar em pó
  • 2 colheres de sopa do anis
  • 2 copos do farinha
  • 3 colheres de sopa do fermento em pó
  • 2 colheres de sopa do amêndoa, picada
  • 2 colheres de sopa do noz, picada
  • 1/2 copos do passa
  • raspas de limão, a gosto
  • açúcar de confeiteiro, a gosto (para decorar)
  • 1 pitada do sal
Preparação
20 mins
45 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C.
  • Incorpore a manteiga, o açúcar de confeiteiro em uma tigela e comece a bater. Adicione os ovos um a um sem parar de bater. Adicione a raspadura de limão, o leite e o anis.
  • Uma vez que a mistura esteja homogênea, adicione a farinha (pouco a pouco), o fermento em pó, sal, as frutas secas e as passas.
  • Unte uma forma com manteiga e farinha.
  • Despeje a mistura na forma e asse por 45 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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