Sobremesa de Tapioca

Karla Orihuela
A tapioca é um alimento que não contém glúten, é altamente energético, por isso essa receita é ideal para o café da manhã das crianças ou para pessoas que fazem muito exercício.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 litro -> 0|litro do água
  • 100 gramas do tapioca de pérola
  • 1/4 leite condensado
  • 1/2 copos do leite light
  • 1 copo do mirtilo, ou amoras
  • 1 copo do gelo frappé, (opcional)
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque um litro de água para ferver dentro de uma panela funda.
  • Assim que ferver, adicione a tapioca. Mexa constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
  • Você saberá que a tapioca está cozida assim que dobrar de tamanho e passar de branco para transparente.
  • Coe a tapioca cozida e coloque-a em uma tigela ou refratário fundo.
  • Adicione o leite integral, leite condensado e as amoras ou a fruta que você escolheu. Mexa bem todos os ingredientes.
  • Por fim, adicione o gelo triturado (opcional) e sirva em copinhos de vidro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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