1 lata - lata do leite evaporado, préviamente congelada 30 min. para a base do mousse
1 copo do açúcar em pó, (180 gr) para a base do mousse
1 colher de sopa do gelatina, (7 gr) para a base do mousse
1/4 copos do água, (60 ml) para a base do mousse
1 manga, picado (você escolhe o sabor)
8 morangos, batidas (você escolhe o sabor)
1 banana, moído (você escolhe o sabor)
1 mamão, (você escolhe o sabor)
10 barras do chocolate meio-amargo, coloque em banho-maria com manteiga até derreter, (você escolhe o sabor)
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Bata o leite evaporado com o açúcar até dobrar de volume e reserve.
Adicione a gelatina previamente hidratada na água e dissolvida em banho-maria. incorpore junto com o ingrediente que você selecionou anteriormente, tudo com movimentos envolventes.
Despeje em taças e refrigere por 2 horas. Decore a gosto e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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