Esta receita de mousse de limão é muito saborosa e agrada às crianças. É uma sobremesa fresca e deliciosa, perfeita para um dia quente ou para uma ocasião especial. Não deixe de experimentar.
1 copo do creme de chantilly, mais 2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá do gelatina em pó, sem sabor (10 gramas)
1 copo do creme de chantilly
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
Em uma panela, combinar o suco de limão e o açúcar. Adicionar a gelatina em pó, deixar amolecer por 1 minuto. Aquecer em fogo médio por 3 minutos até que dissolva completamente. Incorporar a raspadura de limão e corante (opcional). Retirar do fogo, deixar esfriar um pouco.
Adicionar o leite condensado. Reservar.
Bater o Creme de Leite até ficar espumoso. Incorporá-lo à mistura de limão e leite condensado, com movimentos envolventes.
Verter o Mousse em taças individuais e refrigerar por no mínimo 1 hora. Servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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