Mousse de Manga

Name: Mousse de Manga
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1/2 latas - latas do leite evaporado; 300 gramas do polpa de manga, em pedaços; 6 colheres de sopa do açúcar refinado; 7 gramas do gelatina, hidratada em água fria e dissolvida em banho-maria; 1/4 copos do água, fria para hidratar a gelatina

Karliz Del Cueto Castillo

O mousse de manga é uma sobremesa muito deliciosa e rápida de preparar, atreva-se a experimentar e verá que vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 latas - latas do leite evaporado
300 gramas do polpa de manga, em pedaços
6 colheres de sopa do açúcar refinado
7 gramas do gelatina, hidratada em água fria e dissolvida em banho-maria
1/4 copos do água, fria para hidratar a gelatina

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Bata o leite evaporado com a manga e o açúcar.
Sem parar de bater, adicione aos poucos a gelatina previamente dissolvida e hidratada, coe.
Despeje em taças.
Refrigere por uma hora e sirva decorando com mais polpa de manga.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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