Vasitos de Mousse Cremoso de Chocolate com Abacate

Esta sobremesa é uma ideia genial para preparar uma opção saudável e muito natural, o cremoso do abacate combinado com o delicioso do chocolate fará deste mousse uma combinação incrível com a cobertura de tâmaras, framboesa e linhaça. Não hesite em prepará-lo.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do leite de coco, para o cremoso
  • 1/2 copos do chocolate amargo, cortado em pedaços pequenos, para o cremoso
  • 1 abacate, 1 peça abacate maduro sem casca e sem caroço, para o cremoso
  • 4 tâmaras sem caroço, cortados em pedaços para o cremoso
  • 1 colher de chá do essência de baunilha, para o cremoso
  • 1/2 copos do tâmara sem caroço, cortados em pedaços pequenos, para a cobertura
  • 1/2 copos do framboesa, para a cobertura
  • 1/4 copos do linhaça, para a cobertura
  • 1/2 copos do framboesa, para a cobertura
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Aqueça uma panelinha em fogo médio com o leite de coco e retire quando estiver quente. Adicione o chocolate amargo para que derreta e incorpore perfeitamente. Esfrie um pouco a preparação. Reserve.
  • No processador, adicione o abacate com as tâmaras e a essência de baunilha, processe até que a preparação fique suave e cremosa, despeje o chocolate derretido no processador para que se misture completamente. Sirva a preparação em vasinhos e refrigere por 30 minutos.
  • Aqueça uma panelinha em fogo médio, adicione as tâmaras com a framboesa e a linhaça, amasse a preparação até que se forme um molhinho espesso. Retire do fogo, esfrie e reserve.
  • Sirva a cobertura por cima do cremoso, decore com framboesas, polvilhe a linhaça.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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