Sorvete de Melancia Caseiro

Este sorvete caseiro será muito simples com esta receita e seu passo a passo explicado para que qualquer um possa realizá-lo. Esta receita de sorvete de melancia é uma opção refrescante, fácil de fazer e é uma sobremesa fria que agradará a crianças e adultos. Seu sabor doce e delicado a torna uma excelente opção para combinar com uma refeição leve.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 melancias
  • 1/2 copos do xarope de romã, (calda vermelha ou grenadine)
  • 1/2 copos do xarope natural
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1 colher de sopa do raspas de limão
  • 1 colher de sopa do gelatina, hidratada e derretida
  • suficiente -> 0|suficiente do hierbabuena, folhas
  • a gosto do pimenta em pó
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Bata no liquidificador a polpa da melancia até que se torne suco e coe. Reserve.
  • Em uma panela, esquente apenas por dois minutos o suco de melancia, o suco de limão, a calda vermelha, o açúcar, a raspadura de limão e adicione a gelatina. É muito importante que a mistura NÃO ferva. Resfrie imediatamente e deixe descansar por 30 minutos.
  • Prepare uma tigela com gelo e água, adicione sal suficiente. Em outro recipiente, despeje a mistura de melancia e coloque sobre o gelo para fazer um banho invertido; bata constantemente até formar o sorvete. Congele.
  • Sirva em uma tigela, decore com hortelã e polvilhe um pouco de pimenta em pó se desejar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por