Porque adoramos tiramisú, criamos para você esta versão feita com um recheio cremoso de queijo mascarpone e soletas mergulhadas em um delicioso café de olla, que te lembrará a casa da avó.
suficiente -> 0|suficiente do biscoitos de champanhe
a gosto do cacau em pó
Preparação
2h 20 mins
10 mins
Baixa
Aqueça em fogo baixo a água, adicione a canela, o anis estrelado e o piloncillo, ferva e desligue.
Adicione o café moído, tampe e deixe descansar por 10 minutos.
Bata o queijo mascarpone, com açúcar e a essência de baunilha. Reserve.
Mergulhe as soletas no café de olla e coloque em um refratário até formar uma camada, com a ajuda de uma colher adicione o queijo, repita o processo até encher o refratário, polvilhe com cacau em pó.
Refrigere por 2 horas antes de cortar, aproveite com um copo de leite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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