Tiramisu Italiano
Tiramisu muito fácil de preparar e delicioso. Esta tradicional sobremesa italiana com sabor a café se tornará uma das suas favoritas, se já não for. É uma sobremesa que leva biscoitos, cream cheese, café e um pouco de amaretto. É sensacional.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
12 comentarios
Ingredientes
8
Porções
- 1 copo do leite condensado, (seu uso estará dividido em dois)
- 1/2 copos do água
- 3 colheres de sopa do licor de amaretto
- 7 colheres de chá do café instantâneo
- 8 onças do queijo creme, tipo Philadelphia
- 2 colheres de chá do extrato de baunilha
- 1 1/2 copos do creme de chantilly
- 2 colheres de sopa do açúcar
- 1 caixa do biscoitos de champanhe, Biscoitos (vainillas / língua de gato)
- 1 chocolate, para ralar
Preparação
35 mins
0 mins
Baixa
- Aqueça ½ xícara do leite condensado adoçado e a água em uma panela pequena, mexendo ocasionalmente em fogo médio até ferver suavemente. Retire do fogo e adicione o amaretto e o café, misturando rapidamente até que dissolva. Reserve.
- Misture o cream cheese, o restante do leite condensado adoçado e a baunilha em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
- Bata o creme de leite e o açúcar em ponto de neve e, com uma colher de madeira, incorpore suavemente e lentamente o creme batido à mistura do cream cheese.
- Molhar muito levemente os biscoitos na mistura de café sem deixá-los encharcar e dispor a metade deles cobrindo o fundo de uma travessa. Despejar a metade da mistura de creme sobre os biscoitos cobrindo-os uniformemente. Colocar uma nova camada de biscoitos levemente molhados sobre a mistura. Despejar o restante da mistura sobre a segunda camada de biscoitos
- Rale o chocolate e polvilhe sobre a última camada da mistura.
- Deixe descansar por pelo menos 1 hora na geladeira (ideal 2 hs).
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por