Carlota de Limão Única

Maizena

Esta Carlota de Limão Única é diferente de todas as outras, pois tem um pouco de Maizena que dá uma textura deliciosa ao creme de limão. A preparação desta sobremesa, apesar de precisar de cozimento na panela, é muito fácil de fazer. Esta Carlota de Limão Única é uma sobremesa leve que você vai adorar. Você pode decorar com rodelas de limão ou, se quiser, adicionar uma geleia de frutas vermelhas que combina incrível com a receita. O que você acha dessa preparação?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3/4 copos do açúcar
1/4 copos do Maizena® Amido De Milho Regular
1 copo do água
6 gemas de ovo
1/2 copos do sumo de limão, coado
2 colheres de sopa do Margarina Primavera Chantilly® Sem Sal
170 gramas do biscoito, doce sem recheio
1 limão, fatiado

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Ferver o açúcar com a Maizena® Amido de milho regular e a água, até dissolver completamente.
Adicionar 1/2 xícara da mistura anterior às gemas sem parar de bater até incorporar.
Combinar as duas misturas e cozinhar em fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar.
Adicionar o suco de limão e cozinhar por 1 minuto a mais. Retirar do fogo.
Adicionar a Margarina Primavera Chantilly® sem sal e misturar até derreter, cobrir o recheio com plástico e deixar esfriar.
Em uma forma ou refratário, adicionar um pouco do recheio no fundo da forma e cobrir com uma camada de biscoitos.
Cobrir com uma porção a mais do recheio de limão e, em seguida, mais uma camada de biscoitos. Continuar até terminar com os ingredientes.
Refrigerar por 2 horas no mínimo.
Decorar com as fatias de limão e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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