Torta de Queijo de Concurso

Torta feita com uma base de farinha, o recheio com um queijo da região, super simples e fácil de fazer para qualquer pessoa... Com um Sabor Exquisito a queijo.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 copo do farinha
  • 100 gramas do açúcar
  • 1 ovo
  • 70 gramas do manteiga
  • 20 gramas do fermento em pó
  • 400 militros do leite condensado
  • 250 gramas do creme
  • 4 ovos
  • 200 gramas do queijo creme
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 1/2 colheres de chá do sumo de limão
Preparação
45 mins
30 mins
Metade
  • Forma um montinho com a farinha e no centro coloca o ovo, o açúcar, a manteiga amolecida e o fermento, integrando todos os ingredientes. Sove até formar uma massa suave e maleável e deixe descansar um tempo. Após descansar, forre uma forma de torta de 26 a 28 cm e fure o fundo para que não infle ao assar.
  • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos, o creme, o queijo, a baunilha e o limão, e bata tudo por cerca de 5 minutos ou mais. Despeje a mistura na forma que foi forrada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até inserir uma faca e sair limpa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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