Torta de Queijo no Microondas

Esta deliciosa sobremesa tem a enorme vantagem de ser feita no microondas, o que nos economiza tempo. Recomendo fazê-la enquanto prepara o resto da comida. Seu sabor é fantástico!
Ingredientes
8
Porções
  • 3 ovos
  • 1 leite condensado
  • 1 tubo --> 0|tubo do biscoito, tipo maria
  • 1 pacote do queijo creme
  • 1 copo do açúcar mascavo
  • frutas frescas, para decoração
  • 1 pingo do água
  • chantillys, opcional
Preparação
15 mins
8 mins
Baixa
  • Em uma frigideira quente, adicione a xícara de açúcar e 2 ou 3 colheres de sopa de água, misture até formar um caramelo, cuidando para não queimar.
  • Coloque o caramelo no fundo de uma forma para bolo de 18-20 cm. Em cima, quebre os biscoitos até cobrir completamente.
  • Bata os ovos, queijo e leite condensado no liquidificador ou batedeira.
  • Coloque a mistura em cima dos biscoitos.
  • Coloque no microondas por 8 minutos. Se necessário, deixe mais alguns minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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