Rolo de Natal de Baunilha com Morangos

Adoce os corações de seus entes queridos com este fabuloso rolo de Natal, seu recheio suave e cremoso é ideal para compartilhar neste Natal, será a sobremesa perfeita para seu jantar de Natal. Prepare-o!
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do farinha
  • 1/2 copos do açúcar refinado
  • 1/4 copos do manteiga, derretida
  • 6 ovos
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1 copo do morango
  • 190 gramas do queijo creme
  • 1/2 copos do nata azeda
  • 1/3 copos do açúcar em pó
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • suficiente -> 0|suficiente do morango, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do folha de hortelã, para decorar
Preparação
1h 25 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • No Liquidificador T-fal® InfinyForce, bata na função sobremesa o cream cheese com os morangos, o creme e o açúcar de confeiteiro, refrigere e reserve.
  • Para o bolo, bata as claras quando começarem a espumar, adicione metade do açúcar, bata até ficar fofo.
  • À parte, bata as gemas com a metade restante do açúcar e adicione a essência de baunilha, adicione as claras em neve e acrescente a farinha aos poucos até integrar, adicione a manteiga.
  • Em uma assadeira forrada com papel manteiga, espalhe a mistura e asse por 10 minutos, retire do forno e adicione açúcar refinado por cima, vire sobre o papel manteiga, coloque um pano úmido por cima. Reserve.
  • Espalhe o recheio e enrole delicadamente, cuidado para não quebrar, refrigere por 1 hora.
  • Decore com açúcar de confeiteiro, morangos e hortelã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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