Sobremesa Crocante de Maçã
Deixe sua boca desfrutar dessa textura crocante e de um sabor inigualável de maçã, framboesa, mirtilo e um toque de limão. Receita perfeita para uma sobremesa que encanta a todos. Prepare-a!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1 copo do mirtilo, frescos
- 1 copo do framboesa, frescas
- 2 colheres de sopa do substituto de açúcar, granulado
- 2 copos do maçã, picadas
- 1 colher de chá do raspas de limão
- 1/2 colheres de chá do canela em pó
- 1 1/2 colheres de sopa do amido de milho
- 1 clara de ovo
- 1/4 copos do leite de soja
- 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha
- 1 1/2 colheres de sopa do substituto de açúcar, granulado
- 3/4 copos do farinha integral
- pitadas do sal
- 2 colheres de sopa do sumo de limão
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Coloque óleo em spray nos seis moldes.
- Em uma tigela, adicione as framboesas, as maçãs, os mirtilos, a canela, o açúcar (2 colheres de sopa), o suco de limão e a raspinha de limão.
- Adicione à mistura a maisena e reserve.
- Em um recipiente, adicione a clara de ovo e bata até obter uma consistência leve.
- Adicione o sal (1/4 de colher de chá), a baunilha, o açúcar (1 1/2 colher de sopa), o leite de soja e a farinha integral, misture bem.
- Divida a mistura de frutas vermelhas nos moldes (pratos de cerâmica), coloque a mistura sobre cada molde.
- Coloque os moldes em uma assadeira e leve ao forno.
- Asse por 30 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por