Em uma panela, colocar o morango com o açúcar, mexer até obter uma mistura caramelizada e deixar esfriar.
Pôr o biscoito triturado com a manteiga derretida em um recipiente, misturar até obter uma massa homogênea, em seguida, colocá-la em uma forma untada criando uma base e levar à geladeira.
Bater no liquidificador o leite, a gelatina, o creme e o leite condensado por um minuto e depois adicionar o suco de limão. Bater por mais 30 segundos.
Em um recipiente, integrar a mistura de limão e morango, colocá-la na forma de biscoito e levar à geladeira por 3 horas ou até que tenha consistência firme.
Servir com um pouco de creme chantilly e raspas de limão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?