Arroz Doce Original

Helena Gómez
Esta é uma receita mexicana para encerrar com chave de ouro qualquer refeição em família, delicie seus convidados ou familiares com um delicioso arroz doce original.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do arroz
  • 3 copos do água
  • 1 fatia do canela
  • 1 pitada do sal
  • 4 copos do leite de vaca
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 1/3 copos do passa
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • canela em pó
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Colocar o arroz em uma panela grande com a água, a canela em pau e o sal.
  • Aqueça em fogo alto até começar a ferver, abaixe o fogo e tampe até quase absorver toda a água.
  • Adicionar o leite e o açúcar, aumentar o fogo e mexer até engrossar.
  • Adicionar a baunilha e cozinhar por mais 2 minutos.
  • Retirar do fogo e deixar esfriar por 25 minutos.
  • Servir em copinhos individuais, decorar com passas e canela em pó.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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