Carlota de chocolate

alexandra romero
Esta carlota de chocolate vai se tornar sua sobremesa favorita! Demos uma reviravolta na versão clássica e preparamos uma versão com sabor de chocolate que certamente vai te deixar sem palavras. Experimente e nos conte se gostou.Sabia que? A chocolate é uma sobremesa muito mexicana que costuma ser preparada com bolachas de baunilha e uma mistura de leite evaporado, leite condensado, suco de limão e cream cheese.Clique para ver mais carlota
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do chocolate amargo
  • 2 copos do queijo creme
  • 1 copo do leite condensado
  • 1 1/4 copos do leite evaporado
  • 2 copos do biscoito de chocolate
  • 1 copo do chantilly
  • a gosto do biscoito de chocolate
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Derreta o chocolate em banho-maria por 5 minutos ou até que esteja completamente derretido. Reserve.
  • Bata o cream cheese, o leite condensado, o leite evaporado e o chocolate amargo no liquidificador. Reserve.
  • Coloque uma camada de bolachas de chocolate no refratário, cubra com um pouco da mistura, adicione outra camada de bolachas e uma camada da mistura de chocolate. Repita o mesmo processo até encher o refratário. Refrigere por 2 horas.
  • Sirva a carlota no mesmo refratário, decore com chantilly e bolacha moída.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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