Delicioso sobremesa de creme catalão com um toque mexicano, um creme catalão com milho. A receita de creme catalão com milho é uma sobremesa simples que sua família vai adorar, é um creme aromatizado com canela e baunilha.
Delicioso sobremesa de creme catalão com um toque mexicano, um creme catalão com milho. A receita de creme catalão com milho é uma sobremesa simples que sua família vai adorar, é um creme aromatizado com canela e baunilha.
Se preferir um sabor mais intenso de milho, você pode liquidificar o creme com os grãos (sem a canela) e depois aquecê-lo novamente. Ao creme integrado com milho, adicione o açúcar enquanto cozinha a mistura em fogo médio, adicione quatro gemas de ovo sem parar de mexer até que as gemas estejam cozidas.
Sirva em uma tigela ou em recipientes individuais a mistura e refrigere por pelo menos meia hora. Quando tiver uma consistência espessa, decore com framboesas e amoras. Se desejar, de maneira opcional, coloque um pauzinho de canela e uma flor comestível.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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