Gorditas de Nata Fáceis
As gorditas de nata são uma sobremesa típica das feiras. O melhor de tudo é que são preparadas com uma massa muito simples, são cozidas diretamente em uma chapa ou comal e o resultado é uma massinha macia e fofa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 3 copos do farinha
- 2 colheres de chá do fermento em pó
- 3/4 copos do açúcar
- 1 colher de chá do sal
- 2 ovos
- 2 copos do nata
- suficiente do A Lechera® Serve Fácil Doce de Leite, apresentação de 325 g
- suficiente do morango, em quartos, para decorar
Preparação
30 mins
6 mins
Baixa
- Misture a farinha com o fermento em pó, o açúcar e o sal em uma tigela, depois adicione o ovo e o creme de leite. Misture bem e, posteriormente, passe para uma superfície limpa para amassar com as mãos e terminar de integrar.
- Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.
- Espalhe um pouco de farinha, estenda a massa até uma espessura aproximada de 1,5 cm e corte círculos de 8 a 10 cm de diâmetro, aproximadamente.
- Aqueça um comal ou chapa em temperatura média e cozinhe as gorditas de nata por 3 minutos de cada lado ou até que inflem.
- Sirva as gorditas de nata com La Lechera® Sirve Fácil Doce de Leite e morangos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por