Gorditas de Nata Fáceis

Name: Gorditas de Nata Fáceis
Prep time: 36 min
Cook time: 6 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do farinha; 2 colheres de chá do fermento em pó; 3/4 copos do açúcar; 1 colher de chá do sal; 2 ovos; 2 copos do nata; suficiente do A Lechera® Serve Fácil Doce de Leite, apresentação de 325 g; suficiente do morango, em quartos, para decorar

La Lechera

As gorditas de nata são uma sobremesa típica das feiras. O melhor de tudo é que são preparadas com uma massa muito simples, são cozidas diretamente em uma chapa ou comal e o resultado é uma massinha macia e fofa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-04-2022

Preparação

30 mins

6 mins

Baixa

Misture a farinha com o fermento em pó, o açúcar e o sal em uma tigela, depois adicione o ovo e o creme de leite. Misture bem e, posteriormente, passe para uma superfície limpa para amassar com as mãos e terminar de integrar. Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos. Espalhe um pouco de farinha, estenda a massa até uma espessura aproximada de 1,5 cm e corte círculos de 8 a 10 cm de diâmetro, aproximadamente. Aqueça um comal ou chapa em temperatura média e cozinhe as gorditas de nata por 3 minutos de cada lado ou até que inflem. Sirva as gorditas de nata com La Lechera® Sirve Fácil Doce de Leite e morangos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

340.8

kcal

17.04%

Carboidrato, por diferença

67.9

22.63%

Proteína

6.4

12.8%

Lípidos totais (gordura)

4.7

7.23%

null

100

null

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Gorditas de Nata Fáceis

Ingredientes

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