Marzipãs Cobertos com Chocolate
É o marzipã tradicional, mas agora coberto com chocolate, atreva-se a prepará-lo, é muito simples e delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
7
Porções
- 100 gramas do amêndoa, moída ou em pó
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- 100 gramas do chocolate meio-amargo
- 40 gramas do manteiga de cacau
Preparação
10 mins
12 mins
Baixa
- Preaquecer o forno a 170°C. Misturar a amêndoa com o açúcar e adicionar a clara de ovo até formar uma pasta compacta.
- Cozinhar em banho-maria de 8 a 10 min sem parar de mexer e retirar do fogo e deixar esfriar.
- Formar as bolinhas para marzipã e cozinhar de 10 a 12 min e esfriar alguns minutos antes de desenformar.
- Derreter o chocolate no micro-ondas e adicionar a manteiga e misturar.
- Colocar um a um os marzipãs no chocolate um a um e deixá-los até endurecer.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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