Pipocas de Churro

Divirta-se com todos os seus amigos com esta deliciosa receita. Prepare suas pipocas com a receita da sobremesa mais mexicana que conhecemos e mergulhe-as com seus filmes favoritos. Estão de lamparina!
Ingredientes
2
Porções
  • 1 2/3 copos do água
  • 2 1/4 copos do farinha
  • 1 pitada do sal
  • 1 colher de sopa do fermento, (15 g)
  • 3 ovos
  • 2 copos do óleo
  • 1/2 copos do açúcar
  • 2 colheres de sopa do canela, em pó
  • 1/4 copos do creme de avelãs
  • 1/4 copos do leite condensado
  • 1/4 copos do caramelo de leite
Preparação
10 mins
5 mins
Baixa
  • Aqueça a água em uma panelinha média em fogo médio. Adicione a farinha, o sal e o fermento. Misture perfeitamente sem parar de mexer até desgrudar das paredes. Transfira a massa para outro recipiente e deixe esfriar um pouco.
  • Adicione o ovo e misture perfeitamente. Deixe descansar e coloque a massa em um saco de confeitar com bico frisado.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio. Deixe cair cuidadosamente a massa no óleo e corte com uma tesoura do tamanho desejado. Frite perfeitamente por 5 minutos, retire e escorra em papel absorvente.
  • Misture o açúcar com a canela. Passe as pipocas de churro no açúcar para que adira. Sirva em cones de papel encerado. Sirva com o creme de avelã, o leite condensado e a cajeta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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