Faça esta deliciosa e fácil torta de lima e merengue. Tem um interior suave e cremoso que combina perfeitamente com o merengue. Será uma das suas sobremesas favoritas do dia a dia.
Para a base; misture o biscoito e a manteiga derretida; coloque em uma forma de torta e espalhe por toda a base com a parte de trás de uma colher.
Bata o leite condensado, as gemas e o suco de limão até que tudo esteja bem incorporado. Despeje o recheio sobre a forma com a base de biscoito.
Bata as claras em ponto de neve, até que estejam bem firmes, adicione os 200 g de açúcar e o suco de limão, até que o merengue tenha uma consistência suave, mas firme.
Espalhe sobre a torta formando picos com uma espátula.
Asse a 180°C por 15 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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