Preparar seus próprios sorvetes não é complicado, você só precisa de uma máquina de sorvete para fazê-lo. Esta receita de sorvete de pêssego fica deliciosa.
1 lata - lata do leite de coco, (com gordura), de 400 gramas
1/2 copos do açúcar, ou mel de agave
1 colher de chá do extrato de baunilha
Preparação
3h 30 mins
0 mins
Baixa
Coloque os pêssegos com água em uma panela e deixe ferver. Reduza a temperatura para baixa e deixe cozinhar por 5-8 minutos, até que os pêssegos fiquem macios.
Misture o leite de coco, açúcar e extrato de baunilha em um liquidificador. Adicione os pêssegos e processe até obter uma mistura suave. Tampe o copo do liquidificador e refrigere por pelo menos 3 horas.
Passadas as três horas, coloque em uma máquina de sorvete e prepare seu sorvete de pêssego.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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