Soufflé de Aveia com Banana

Você imagina um Soufflé de banana para o café da manhã? Experimente esta deliciosa e original opção de banana e aveia, tão suave e nutritiva que será difícil resistir a esta incrível textura. Uma versão diferente para preparar.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 colheres de sopa do Panquecas de aveia Quaker®
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 1 colher de chá do canela
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 2 bananas, amassadas
  • 3 claras de ovo
  • 3 gemas de ovo
  • 1/4 copos do mirtilo
  • 1/4 copos do framboesa
  • 2 colheres de sopa do aveia Quaker® Tradicional, para decorar
Preparação
15 mins
35 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 150°C.
  • Em uma tigela, adicione Quaker® Oat Hot Cakes, o açúcar, a canela e o leite, adicione as bananas e misture.
  • Bata as claras por 5 minutos até que dobrem de volume. Reserve.
  • Bata as gemas por 5 minutos até que fiquem fofas e mudem de cor.
  • Misture as claras com as gemas e mexa de maneira envolvente, adicione a preparação das bananas, misture suavemente, até integrar.
  • Despeje em moldes para soufflé, previamente enfarinhados.
  • Adicione flocos de aveia para decorar.
  • Asse por 35 min.
  • Decore com frutas vermelhas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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