Sushi Doce de Gelatina

D´Gari
Quer preparar uma receita divertida com seus filhos? Então prepare este incrível e original sushi de gelatina, pois é ideal para passar um tempo divertido com os pequenos da casa. Descubra o novo e delicioso sabor da Gelatina D'Gari® sabor frutos vermelhos!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 112 gramas do gelatina D'Gari®, 10 envelopes
  • 2 copos do água, para hidratar a gelatina
  • 1 copo do água, 250 ml
  • 1 sobre do Gelatina preta D´Gari®, 120 g
  • 1 copo do queijo creme, 200 g
  • 3 colheres de sopa do açúcar em pó, 45 g
  • 1/2 copos do kiwi, cortado em cubos pequenos, 100 g
  • 1/2 copos do pêssego em calda, cortado em cubos pequenos, 100 g
  • 1/2 copos do morango, cortada em cubos pequenos, 100 g
  • 1/2 copos do maçã, cortada em cubos pequenos, 100 g
  • suficiente -> 0|suficiente do xarope D´Gari® sabor mel de bordo , para acompanhar
Preparação
40 mins
5 mins
Baixa
  • Misture a Gelatina em pó D'Gari® com a água em uma tigela até integrar completamente. Deixe descansar por 10 minutos, até que hidrate e forme uma goma. Reserve.
  • Aqueça a xícara de água em uma panela em fogo médio e despeje a Gelatina preta D'Gari®, com a ajuda de um batedor, misture até dissolver, depois adicione a gelatina previamente hidratada e dissolva.
  • Despeje 1 xícara da preparação anterior em uma assadeira de 20 cm de largura por 30 de comprimento e refrigere por 30 minutos, ou até que firme.
  • Misture o cream cheese com o açúcar de confeiteiro em uma tigela até suavizar e incorporar completamente. Reserve.
  • Passe uma faca pelas bordas da assadeira da gelatina preta para facilitar a desenformar, com cuidado para não quebrar, e coloque a gelatina sobre um papel manteiga.
  • Com a ajuda de um saco de confeitar, estenda horizontalmente uma faixa de cream cheese em uma das bordas da placa de gelatina, adicione um pouco de cada uma das frutas e enrole essa parte. Repita os passos com o cream cheese e as frutas até terminar de enrolar.
  • Coloque o sushi de gelatina sobre uma tábua e corte rolinhos de 2 cm de espessura com a ajuda de uma faca. Limpe a faca com água entre cada corte para não manchar a gelatina.
  • Sirva o sushi doce para crianças em um prato estendido e acompanhe com Xarope de Maple D'Gari®. Aproveite com seus filhos!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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