Tamal de Chocoroles

Mime sua família com esta especial preparação de tamales. Compartilhamos esta receita de Tamal de Chocoroles, que são perfeitos para comer algo doce e acompanhá-los com café ou um copo de leite. Este tamal de chocolate está recheado com Chocoroles Marinela e você pode fazê-lo em forma de doce em folha de milho. Uma grande dica para que seu tamal tenha um melhor sabor é adicionar cacau.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do manteiga
  • 3/4 copos do açúcar
  • 2 copos do farinha de milho, , para tamal
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 4 colheres de sopa do cacau em pó
  • 1 copo do leite de vaca
  • 8 Chocoroles Marinela®
  • 8 folhas de milho
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
  • Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, adicione a farinha, o fermento em pó, o cacau e acrescente aos poucos o leite. Bata até obter uma massa homogênea e semi líquida.
  • Despeje uma colher de sopa da massa de tamal na folha de totomoxtle, espalhe bem. Coloque em cima uma peça de Chocoroles Marinela® e cubra com mais massa. Feche a folha envolvendo de forma que fique em forma de “caramelo” e amarre as extremidades com fitas da mesma folha.
  • Coloque os tamales em uma vaporera com água e cozinhe por 40 minutos. Deixe descansar antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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