Bata a farinha de milho com o óleo, o fermento em pó, o sal, a água, o açúcar e o chocolate por 15 minutos.
Recheie as folhas para tamal (previamente mergulhadas em água morna e escorridas) com a mistura e adicione uma colher de sopa de geleia de morango, feche os tamales e coloque-os em uma panela a vapor.
Cozinhe por uma hora, deixe descansar por quinze minutos e pronto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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