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Torradas
Christian Castro
Receita de torradas com mel e especiarias é uma deliciosa sobremesa em qualquer época do ano.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
4 fatias do pão integral
3 ovos, inteiros
1/2 litros -> 1|litros do leite de vaca
2 pitadas do canela
2 pitadas do cardamomo
2 pitadas do cravo em pó
100 gramas do mel
400 gramas do manteiga
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Deve-se misturar o mel com uma pitada de cada especiaria.
Cortar as fatias de pão em 3 retângulos.
Bater o leite morno e os ovos. Adicionar uma pitada de cada especiaria.
Mergulhar as fatias durante 5 minutos nesta mistura.
Aquecer em uma frigideira antiaderente e derreter 10 gramas de manteiga.
Quando a manteiga estiver quente, colocar os 6 retângulos de pão e fritar em fogo alto durante 1 minuto de cada lado.
Quando estiverem dourados dos dois lados, deve-se derramar metade do mel sobre o lado visível das torradas.
Virar e fritar em fogo muito alto para caramelizar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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