Torradas

Receita de torradas com mel e especiarias é uma deliciosa sobremesa em qualquer época do ano.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 fatias do pão integral
  • 3 ovos, inteiros
  • 1/2 litros -> 1|litros do leite de vaca
  • 2 pitadas do canela
  • 2 pitadas do cardamomo
  • 2 pitadas do cravo em pó
  • 100 gramas do mel
  • 400 gramas do manteiga
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Deve-se misturar o mel com uma pitada de cada especiaria.
  • Cortar as fatias de pão em 3 retângulos.
  • Bater o leite morno e os ovos. Adicionar uma pitada de cada especiaria.
  • Mergulhar as fatias durante 5 minutos nesta mistura.
  • Aquecer em uma frigideira antiaderente e derreter 10 gramas de manteiga.
  • Quando a manteiga estiver quente, colocar os 6 retângulos de pão e fritar em fogo alto durante 1 minuto de cada lado.
  • Quando estiverem dourados dos dois lados, deve-se derramar metade do mel sobre o lado visível das torradas.
  • Virar e fritar em fogo muito alto para caramelizar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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