Torta de Queijo Simples

Esta torta tem a consistência de um pudim, com o sabor delicioso do cream cheese. Ideal para quem não gosta de sobremesas secas.
Ingredientes
8
Porções
  • 5 ovos  5 ovos
  • 1 lata - lata do leite condensado  1 lata - lata do leite condensado
  • 1 lata - lata do leite evaporado 1 lata - lata do leite evaporado
  • 250 gramas do queijo cremoso  , ou creme de leite 250 gramas do queijo cremoso , ou creme de leite
  • 1 pacote do biscoito de baunilha  1 pacote do biscoito de baunilha
  • 1 barra   do manteiga sem sal  , derretida (90 g) 1 barra do manteiga sem sal , derretida (90 g)
  • 1 pingo do baunilha líquida  1 pingo do baunilha líquida
  • 30 gramas do manteiga sem sal  , (para untar a forma) 30 gramas do manteiga sem sal , (para untar a forma)
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma de torta com a manteiga.
  • Misturar o queijo, os leites, o ovo e a baunilha, até que não tenha grumos. Isso pode ser feito também no liquidificador em velocidade baixa.
  • Moer o pacote de biscoitos, até que fiquem em pó e misturar com a manteiga derretida até formar uma massa. Uma vez que a massa está pronta, ir cobrindo a forma com ela, sem deixar espaços vazios. A quantidade de massa depende do gosto de cada um.
  • Adicionar a mistura de queijo na forma e colocar no forno. Em 40 minutos, inserir um palito, se sair limpo, retirar do forno e deixar esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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