Preaquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma de torta com a manteiga.
Misturar o queijo, os leites, o ovo e a baunilha, até que não tenha grumos. Isso pode ser feito também no liquidificador em velocidade baixa.
Moer o pacote de biscoitos, até que fiquem em pó e misturar com a manteiga derretida até formar uma massa. Uma vez que a massa está pronta, ir cobrindo a forma com ela, sem deixar espaços vazios. A quantidade de massa depende do gosto de cada um.
Adicionar a mistura de queijo na forma e colocar no forno. Em 40 minutos, inserir um palito, se sair limpo, retirar do forno e deixar esfriar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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